Value chain improvement for cocoa industry in Indonesia by input-output analysis

A pesar de ser el tercer productor mundial de cacao despuš de Costa de Marfil y Ghana, la competitividad de esta actividad en Indonesia es baja en comparacin̤ con estos pas̕es. Los recursos de la industria cacaotera de este pas̕ asit̀ico no han sido optimizados para apoyar el desarrollo de esta act...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Altres autors:	Putri Arinda Soraya, Sutopo Wahyudi, Prihawantara Socia, Matheos Ryan Corinus Dato, International Association of Engineers (IAENG)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Matèries:	Agroindustria Cacao Competitividad Desarrollo de procesos Agro-industry Competitiveness Process development Industria de cacao Cadena de valor de cacao Anl̀isis insumo-producto Indonesia Cocoa industry Cocoa value chain Input-output analysis Indonesia
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