Food Safety and Food Quality in the Supply Chain

Con el fin de implementar la calidad y la seguridad sanitaria de productos alimenticios, las compaą̕s que los producen deben cumplir legislaciones, estǹdares y normas en cada etapa de la cadena de suministro. El props̤ito de este documento es mostrar cm̤o la seguridad y calidad alimentarias son re...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Bendeković Jadranka, Naletina Dora, Nola Iva, Faculty of Economics and Business, University of Zagreb
Formato: Livro
Idioma:inglês
Assuntos:
Acesso em linha:Food Safety and Food Quality in the Supply Chain
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!