Food Safety and Food Quality in the Supply Chain

Con el fin de implementar la calidad y la seguridad sanitaria de productos alimenticios, las compaą̕s que los producen deben cumplir legislaciones, estǹdares y normas en cada etapa de la cadena de suministro. El props̤ito de este documento es mostrar cm̤o la seguridad y calidad alimentarias son re...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Bendeković Jadranka, Naletina Dora, Nola Iva, Faculty of Economics and Business, University of Zagreb
Формат:
Язык:английский
Предметы:
Online-ссылка:Food Safety and Food Quality in the Supply Chain
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!