Methods and systems of food quality and safety assurance

El aspecto ms̀ importante para los consumidores en relacin̤ con la produccin̤ de alimentos es la seguridad. Debido a que los productores tienen que asegurar la seguridad e higiene alimentarias, se han implementado diversos sistemas, los cuales son una gua̕ para generar un alimento seguro y para elim...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Sikora Tadeusz, Polish Academy of Sciences
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Methods and systems of food quality and safety assurance
Etiketak: Etiketa erantsi
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