Microbiological quality of meat preparations and meat products

El props̤ito de este estudio fue llevar a cabo anl̀isis de tendencias para revelar posibles vaco̕s y defectos en el seguimiento de contaminacin̤ microbiana de preparaciones y productos cr̀nicos producidos en Letonia. Se emplearon los resultados sobre esta contaminacin̤ obtenidos en el marco del auto...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Melngaile Aija, Ciekure Elina, Valcina Olga, Latvia University of Agriculture (LLU)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Microbiological quality of meat preparations and meat products
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!