Microbiological safety of strawberries and lettuce for domestic consumption in Egypt
En esta investigacin̤ se evalu ̤la calidad sanitaria y la seguridad de lechugas y fresas egipcias, obtenidas mediante produccin̤ primaria o mercado minorista domštico, a travš del conteo de Escherichia coli y coliformes, y la deteccin̤ de Salmonella spp. Se visitaron 12 granjas en tres regiones di...
שמור ב:
| מחברים אחרים: | Uyttendaele Mieke, Moneim Ahmed Abdel, Ceuppens Siele, El Tahan Fouad, OMICS International |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Microbiological safety of strawberries and lettuce for domestic consumption in Egypt |
| תגים: |
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