Increasing the shelf life of post-harvest table grapes (Vitis vinf̕era cv. Thompson Seedless) using different packaging material with copper nanoparticles to change the atmosphere

El props̤ito de esta investigacin̤ fue evaluar el uso de bolsas con y sin nanopartc̕ulas de cobre que modifiquen la atms̤fera y evaluar su habilidad para controlar Botrytis cinerea (un hongo patg̤eno de diversas especies vegetales durante la fase de postcosecha) y su efecto sobre la conservacin̤ de...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Loyola Lp̤ez Nelson E., Carrasco Benavides Marcos R., Duarte Duarte Pablo H., Arriola Herrera Mariela A., Pontificia Universidad Catl̤ica de Chile
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Increasing the shelf life of post-harvest table grapes (Vitis vinf̕era cv. Thompson Seedless) using different packaging material with copper nanoparticles to change the atmosphere
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:El props̤ito de esta investigacin̤ fue evaluar el uso de bolsas con y sin nanopartc̕ulas de cobre que modifiquen la atms̤fera y evaluar su habilidad para controlar Botrytis cinerea (un hongo patg̤eno de diversas especies vegetales durante la fase de postcosecha) y su efecto sobre la conservacin̤ de las caracters̕ticas fs̕icas y qum̕icas de las uvas de mesa. Se analizaron propiedades tales como sl̤idos solubles, přdida de peso, deshidratacin̤ visual del tallo, acidez titulable, entre otras.
số ISSN:0718-1620