Proceso Industrial de la Cerveza
La Cerveza se considera como la bebida de moderacin̤ ms̀ importante y de mayor produccin̤ en el mundo y si bien la industria tiene un alto grado de tecnologa̕ igualmente se puede elaborar a nivel de pequeą industria y an͠ en casa. Su historial se remonta a muchos siglos, y es la bebida alcohl̤ica d...
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| অন্যান্য লেখক: | , |
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| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Proceso Industrial de la Cerveza |
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| সংক্ষিপ্ত: | La Cerveza se considera como la bebida de moderacin̤ ms̀ importante y de mayor produccin̤ en el mundo y si bien la industria tiene un alto grado de tecnologa̕ igualmente se puede elaborar a nivel de pequeą industria y an͠ en casa. Su historial se remonta a muchos siglos, y es la bebida alcohl̤ica de mayor consumo per cp̀ita.Objetivo General Brindar informacin̤ clara sobre la cerveza y los procesos de elaboracin̤, que le permitan al aprehendiente tener el conocimiento bs̀ico para elaborar productos a pequeą escala. Objetivos Especf̕icos Conocer las principales caracters̕ticas de la cerveza. Establecer las materias primas e insumos requeridos para su elaboracin̤. Identificar los diagramas de flujo del proceso de elaboracin̤. Describir los principales equipos empleados en el proceso. Identificar los servicios domšticos o industriales necesarios para el proceso. Conocer el proceso general de elaboracin̤ |
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