Fermentation pattern of zymomonas mobilis strains on different substrates , a comparative study

Se estudiaron las condiciones p̤timas de fermentacin̤ (pH y concentracin̤ inicial de azc͠ar) para la produccin̤ de etanol a partir de cuatro cepas de Zymomonas mobilis (ATCC 10988, ATCC 12526, NRRL Β 4286 e IFO 13756). Se encontr ̤que una concentracin̤ inicial de azc͠ar del 15% (w/v) a pH =...

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Other Authors:	Gunasekaran P., Karunakaran T., Kasthuribai M., Indian Academy of Sciences
Format:	Book
Language:	English
Subjects:	Fermentacin̤ Fermentation Zymomonas mobilis Optimization of condition Synthetic medium Cane juice Molasses Optimizacin̤ del estado Medio sintťico Jugo de caą Melaza
Online Access:	Fermentation pattern of zymomonas mobilis strains on different substrates , a comparative study
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