Fermentation pattern of zymomonas mobilis strains on different substrates , a comparative study

Se estudiaron las condiciones p̤timas de fermentacin̤ (pH y concentracin̤ inicial de azc͠ar) para la produccin̤ de etanol a partir de cuatro cepas de Zymomonas mobilis (ATCC 10988, ATCC 12526, NRRL Β 4286 e IFO 13756). Se encontr ̤que una concentracin̤ inicial de azc͠ar del 15% (w/v) a pH =...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Gunasekaran P., Karunakaran T., Kasthuribai M., Indian Academy of Sciences
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Fermentation pattern of zymomonas mobilis strains on different substrates , a comparative study
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:Se estudiaron las condiciones p̤timas de fermentacin̤ (pH y concentracin̤ inicial de azc͠ar) para la produccin̤ de etanol a partir de cuatro cepas de Zymomonas mobilis (ATCC 10988, ATCC 12526, NRRL Β 4286 e IFO 13756). Se encontr ̤que una concentracin̤ inicial de azc͠ar del 15% (w/v) a pH = 7.0 era la p̤tima para las primeras dos cepas, y de 20% para las dos l͠timas. Se compar ̤el patrn̤ de fermentacin̤ de estas cepas sobre medio sintťico, jugo de caą de azc͠ar y melazas. La cepa NRRL Β 4286 mostr ̤la maxima produccin̤ de etanol sobre medio sintťico, mientras que las cepas ATCC 10988 y ATCC 12526 se desempeąron bien sobre jugo de caą de azc͠ar. Sin embargo, todas las cepas tuvieron una pobre fermentacin̤ sobre melaza.
số ISBN:0250-5991 (versin̤ impresa) ; 0973-7138 (versin̤ online)