Influence of the reactor shape on the kinetics of ethanol production in laboratory-scale batch fermentation tests carried out in unstirred vessels

Se estudi ̤influencia de la forma de los reactores sin agitacin̤ a escala laboratorio sobre la cinťica de la produccin̤ de etanol en fermentacin̤ discontinua de etanol. Se usaron dos reactores: un cilindro de vidrio de 1 L y un recipiente Erlenmeyer de 2 L. El volumen del medio inoculado en cada re...

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Other Authors: Borzani Walter, Saraguza de Souza Fabiana, Yoshie Soyama Claudia, Furuko Patricia Marie, Souza Ferreira Daniela, Instituto de Tecnologia do Parana
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Influence of the reactor shape on the kinetics of ethanol production in laboratory-scale batch fermentation tests carried out in unstirred vessels
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Description
Summary:Se estudi ̤influencia de la forma de los reactores sin agitacin̤ a escala laboratorio sobre la cinťica de la produccin̤ de etanol en fermentacin̤ discontinua de etanol. Se usaron dos reactores: un cilindro de vidrio de 1 L y un recipiente Erlenmeyer de 2 L. El volumen del medio inoculado en cada reactor fue de 1000 mL.La influencia fue afectada por el radio entre la concentracin̤ inicial de cľulas (X0 <U+00BB> 7g/L,<U+00BB> 14g/L, <U+00BB> 21g/L, base seca) y la concentracin̤ inicial de glucosa (S0 <U+00BB> 100g/L, <U+00BB> 150g/L, <U+00BB> 200g/L).Cuando X0/S0 se increment ̤de 0.038 a 0.219, la influencia de la forma del reactor decreci,̤ y no se observ ̤ninguna cuando X0/S0 = 0.22 a 0.24.
ISSN:1516-8913