Influence of the reactor shape on the kinetics of ethanol production in laboratory-scale batch fermentation tests carried out in unstirred vessels
Se estudi ̤influencia de la forma de los reactores sin agitacin̤ a escala laboratorio sobre la cinťica de la produccin̤ de etanol en fermentacin̤ discontinua de etanol. Se usaron dos reactores: un cilindro de vidrio de 1 L y un recipiente Erlenmeyer de 2 L. El volumen del medio inoculado en cada re...
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| 总结: | Se estudi ̤influencia de la forma de los reactores sin agitacin̤ a escala laboratorio sobre la cinťica de la produccin̤ de etanol en fermentacin̤ discontinua de etanol. Se usaron dos reactores: un cilindro de vidrio de 1 L y un recipiente Erlenmeyer de 2 L. El volumen del medio inoculado en cada reactor fue de 1000 mL.La influencia fue afectada por el radio entre la concentracin̤ inicial de cľulas (X0 <U+00BB> 7g/L,<U+00BB> 14g/L, <U+00BB> 21g/L, base seca) y la concentracin̤ inicial de glucosa (S0 <U+00BB> 100g/L, <U+00BB> 150g/L, <U+00BB> 200g/L).Cuando X0/S0 se increment ̤de 0.038 a 0.219, la influencia de la forma del reactor decreci,̤ y no se observ ̤ninguna cuando X0/S0 = 0.22 a 0.24. |
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| ISSN: | 1516-8913 |