Contaminacin̤ por Anisakis simplex, diagns̤tico, prevencin̤ y enfermedades

Espaą es el segundo pas̕ del mundo con mayor nm͠ero de intoxicaciones por Anisakis despuš de Japn̤, debido a que estos son los pas̕es con mayor consumo de pescado. Los pescados ms̀ parasitados son la merluza y el bonito, pero los que ms̀ Anisakis provocan son el boquern̤, la anchoa y la sardina. L...

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Other Authors: San Miguel Hernǹdez ℓngel, Martn̕ Armentia Sara, Armentia Medina Alicia, Pachn̤ Jess͠, Pastor Rosario, Cabrero Lobato Patricia, Ingenio Colombiano IngCo SAS
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Contaminacin̤ por Anisakis simplex, diagns̤tico, prevencin̤ y enfermedades
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MARC

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245 1 0 |a Contaminacin̤ por Anisakis simplex, diagns̤tico, prevencin̤ y enfermedades 
246 |a Contamination by Anisakis simplex: Diagnosis, Prevention, and Diseases 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2019 
520 3 |a Espaą es el segundo pas̕ del mundo con mayor nm͠ero de intoxicaciones por Anisakis despuš de Japn̤, debido a que estos son los pas̕es con mayor consumo de pescado. Los pescados ms̀ parasitados son la merluza y el bonito, pero los que ms̀ Anisakis provocan son el boquern̤, la anchoa y la sardina. La prevalencia de hipersensibilidad a Anisakis est ̀aumentando a pesar de las medidas preventivas (congelar el pescado). Y an͠ existen pacientes que sufren reacciones tras ingerir pescado congelado. 
650 \ \ |a Proteccin̤ del medio ambiente 
650 \ \ |a Contaminacin̤ 
650 \ \ |a Environmental protection 
650 \ \ |a Environmental pollution 
650 \ \ |a Gestin̤ ambiental 
650 \ \ |a Contaminacin̤ ambiental 
650 \ \ |a Residuos peligrosos 
650 \ \ |a Residuos biolg̤icos 
650 \ \ |a Pars̀itos 
650 \ \ |a Anisakis 
650 \ \ |a Prevalencia 
650 \ \ |a Hipersensibilidad alřgica 
650 \ \ |a Environmental management 
650 \ \ |a Environmental pollution 
650 \ \ |a Hazardous waste 
650 \ \ |a Biological waste 
650 \ \ |a Parasites 
650 \ \ |a Anisakis 
650 \ \ |a Prevalence 
650 \ \ |a Allergic hypersensitivity  
700 \ \ |a San Miguel Hernǹdez ℓngel 
700 \ \ |a Martn̕ Armentia Sara 
700 \ \ |a Armentia Medina Alicia 
700 \ \ |a Pachn̤ Jess͠ 
700 \ \ |a Pastor Rosario 
700 \ \ |a Cabrero Lobato Patricia  
700 \ \ |a Ingenio Colombiano IngCo SAS 
856 |z Contaminacin̤ por Anisakis simplex, diagns̤tico, prevencin̤ y enfermedades  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/contaminacion-por-anisakis-simplex-diagnostico-prevencion-y-enfermedades