Alcoholic beverages obtained from black mulberry

La mora negra (Morus nigra) es una conocida, no solo por sus cualidades nutritivas y su sabor, sino tambiň por su uso tradicional en medicina natural por su alto contenido de componentes activos terapǔticos. En este estudio se presentan algunas caracters̕ticas del jugo de mora negra (TSS, pH, acid...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Darias Martn̕ Jacinto, Lobo Rodrigo Gloria, Hernǹdez Cordero Još, Da̕z Da̕z Eugenio, Da̕z Romero Carlos, Sveuciliste u Zagrebu. Prehrambeno-Biotehnoloski Fakultet
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Alcoholic beverages obtained from black mulberry
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!