Control de calidad del cacao

En esta etapa los granos de cacao son empacados en sacos de fibras naturales o sintťicas. El ambiente donde se va a almacenar deber cumplir con los parm̀etros de control de temperatura y humedad relativa; adems̀ de estar exento de olores extraǫs, penetrantes u otros que afecten la estabilidad y...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Virtual Pro
Formato: Libro
Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Control de calidad del cacao
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:En esta etapa los granos de cacao son empacados en sacos de fibras naturales o sintťicas. El ambiente donde se va a almacenar deber cumplir con los parm̀etros de control de temperatura y humedad relativa; adems̀ de estar exento de olores extraǫs, penetrantes u otros que afecten la estabilidad y calidad del grano.