Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial
La presente investigacin̤ tiene como objetivo el determinar las preferencias del consumo de la poblacin̤ de Cuenca fuera del hogar y los factores que influyen para hacerlo. Para ello, se seleccion ̤una muestra de 1.000 individuos ubicados al azar en el Centro Histr̤ico de la ciudad de Cuenca, todos...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
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| Acceso en liña: | Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial |
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