Elaboracin̤ de un modelo de evaluacin̤ para la calidad del servicio en restaurantes en Cuenca

El siguiente estudio propositivo se realiz ̤con la intencin̤ de levantar, validar y valorar correctamente las dimensiones y variables para la medicin̤ de la calidad del servicio en restaurantes de la ciudad de Cuenca, que forman parte de la base de datos del Ministerio de Turismo (Mayo 2016) y que e...

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Vivar Mora Juan Još, Barragǹ Landy Milton F., Facultad de Ciencias Qum̕icas, Universidad de Cuenca
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Assuntos:
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