Fisiologa̕ pre y postcosecha de algunos frutos ext̤icos de Mx̌ico con potencial de comercializacin̤

A nivel mundial existe un amplio potencial para la comercializacin̤ de frutos con sabores y aromas diferentes a los tradicionales; sin embargo, estos frutos, clasificados como ext̤icos, presentan el inconveniente de que su comportamiento fisiolg̤ico en pre y postcosecha resulta en gran parte descono...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Saucedo-Veloz C., Arv̌alo-Galarza M. L., Universidad Autn̤oma Chapingo
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Fisiologa̕ pre y postcosecha de algunos frutos ext̤icos de Mx̌ico con potencial de comercializacin̤
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!