Longevity studies of escherichia coli on apples from tree

El consumo de jugo de manzana fresco y sidra de manzana se ha relacionado con un nm͠ero creciente de brotes asociados con Escherichia coli O157:H7. La manzanas pueden contaminarse con Escherichia coli O157:H7 no solamente durante el procesamiento, sino tambiň mientras se encuentran en el r̀bol. Est...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Sun-Young Lee, Dong-Hyun Kang, FoodHACCP
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Longevity studies of escherichia coli on apples from tree
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!