The breeding and parentage of hop varieties
Hay muchos factores que un cultivador de lp͠ulo necesita tener en consideracin̤ con respecto a los cerveceros.Es indispensable apreciar el tiempo necesario para cultivar una nueva variedad, ya que el lp͠ulo es una planta trepadora dioecia.Esto significa que son la flores femeninas las que son fertil...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
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| Acceso en línea: | The breeding and parentage of hop varieties |
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| Sumario: | Hay muchos factores que un cultivador de lp͠ulo necesita tener en consideracin̤ con respecto a los cerveceros.Es indispensable apreciar el tiempo necesario para cultivar una nueva variedad, ya que el lp͠ulo es una planta trepadora dioecia.Esto significa que son la flores femeninas las que son fertilizadas por el polen de las plantas de malta. Cuando esto toma lugar, la flor femenina (cono) forma las semillas.Por ello, si se cultivan nuevas variedades, se necesita tener gran cuidado que las flores sean polinizadas con el polen de la planta que se desea usar en el proceso de cultivo; de otra forma, toma lugar la polinizacin̤ abierta, es decir, se esparce el polen de una planta de lp͠ulo salvaje masculina sobre la flor femenina, siendo el linaje de dicha planta masculina desconocido. |
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