Multiobjective optimization and multivariable control of the beer fermentation process with the use of evolutionary algorithms
Este artc̕ulo describe la investigacin̤ empr̕ica sobre el modelo, optimizacin̤ y control supervisor de la fermentacin̤ de la cerveza. Las condiciones del laboratorio fueron implementadas de la forma ms̀ similar posible a las condiciones industriales de una cervecera̕. Ya que los modelos matemt̀icos...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
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| Sumari: | Este artc̕ulo describe la investigacin̤ empr̕ica sobre el modelo, optimizacin̤ y control supervisor de la fermentacin̤ de la cerveza. Las condiciones del laboratorio fueron implementadas de la forma ms̀ similar posible a las condiciones industriales de una cervecera̕. Ya que los modelos matemt̀icos que consideran las condiciones industriales reales no se encontraban disponibles, se desarroll ̤un diseǫ de modelo matemt̀ico nuevo que implicara condiciones industriales. Las fermentaciones discontinuas son procesos dinm̀icos multiobjetivo que deben ser guiados a lo largo de rutas p̤timas para obtener buenos resultados. El artc̕ulo describe una forma directa de aplicar un enfoque tipo Pareto con algoritmos evolutivos multiobjetivo (MOEAs). |
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| ISBN: | ISSN 1009-3095 |