Los tanques cilindro-cn̤icos y el tiempo de guarda de la cerveza

La guarda se refiere al proceso de maduracin̤ del aroma y gusto de la cerveza. Se entiende por ello las transformaciones que ocurren entre el final de la fermentacin̤ y la ulterior filtracin̤ de la cerveza previamente a su envasado.Al final de la fermentacin̤, se encuentran presentes en la cerveza m...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Casta ̨̌F. X., Reed Business Information
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Los tanques cilindro-cn̤icos y el tiempo de guarda de la cerveza
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!