Beer pasteurization models

Esta tesis investiga y desarrolla modelos para la pasteurizacin̤ de cerveza. Hay dos distintos tipos de modelos que son usados para describir la fs̕ica en la pasteurizacin̤. Los modelos ms̀ simples son desarrollados desde consideraciones fs̕icas generales, las cuales permiten una implementacin̤ bast...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Hoffmann Larsen Kristina, Informatics and Mathematical Modelling (IMM), Technical University of Denmark
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Beer pasteurization models
Etiketak: Etiketa erantsi
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