Circular Economy for Food Policy, The Case of the RePoPP Project in The City of Turin (Italy)

Circular Economy for Food Policy, The Case of the RePoPP Project in The City of Turin (Italy)

Este estudio tiene como enfoque el uso de indicadores y estrategias de la economa̕ circular para estructurar las polt̕icas de alimentacin̤ urbana necesarias para la creacin̤ de nuevos negocios y modelos polt̕icos bajo un concepto de sostenibilidad. Con relacin̤ al estudio de caso RePoPP, los result...

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Fassio Franco, Minotti Bianca, MDPI
Natura: Libro
Lingua:inglese
Soggetti:
Sostenibilidad
Desarrollo sostenible
Agricultura sostenible
Sustainability
Sustainable development
Sustainable agriculture
Economa̕ circular
Polt̕ica de alimentos
Estrategias sostenibles
Diseǫ sistemt̀ico
Ciencias gastronm̤icas
Residuos de alimentos
Responsabilidad
Reducir
Recuperar
Salud humana
Circular economy
Food policy
Sustainable strategies
Systemic design
Gastronomic sciences
Food waste
Responsibility
Reduce
Recover
Human health
Accesso online:Circular Economy for Food Policy, The Case of the RePoPP Project in The City of Turin (Italy)
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