Sistemas de gestin̤ de la calidad en el sector agroalimentario
A travš del trabajo desarrollado, los autores pretenden poner de manifiesto la actual incidencia de la calidad en el m̀bito agroalimentario, entendida šta en sentido amplio y englobando desde los conocidos sistemas de gestin̤ de la calidad hasta los medios que salvaguardan šta en los procesos de...
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| Outros autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Sistemas de gestin̤ de la calidad en el sector agroalimentario |
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