Tecnologa̕ de membranas en la industria lc̀tea

Las tecnologa̕s de membranas representan una importante tendencia en el procesamiento de la leche y sus derivados. Este trabajo abord ̤los principales aspectos asociados con el uso de membranas en la industria lc̀tea desde el punto de vista de los conceptos fs̕icos fundamentales del proceso, haciend...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Chacn̤ Villalobos Alejandro, Ministerio de Agricultura y Ganadera̕ de Costa Rica
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:Tecnologa̕ de membranas en la industria lc̀tea
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!