Operacin̤ de homogenizadores en plantas UHT

Cuando se considera equipo para procesar leche a temperaturas ultra altas (UHT), se debe reconocer que el homogenizador es una parte importante del sistema. El homogenizador reduce el tamaǫ de los glb̤ulos de grasa en la leche y previene el cremado de la grasa butr̕ica. En 1900, mucho antes de los...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Delta Enfoque, S.A. de C.V
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Operacin̤ de homogenizadores en plantas UHT
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!