Secado por atomizacin̤ de bacterias c̀idolc̀ticas, una revisin̤

Las bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) son microorganismos que se utilizan como cultivos iniciadores o probit̤icos, los cuales son de interš en la industria alimentaria y farmacǔtica. La preservacin̤ de las BAL por diferentes mťodos de secado es un tema que ha cobrado interš debido al aumento en la...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Cortš Rodrg̕uez Misael, Valencia Garca̕ Francia Elena, Vera Peą Madalyd Yurani, Universidad Pedagg̤ica y Tecnolg̤ica de Colombia - UPTC
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Secado por atomizacin̤ de bacterias c̀idolc̀ticas, una revisin̤
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!