Coral D.F, Pineda Gm̤ez P, Ramos Rivera D, Rosales Rivera A, & Universidad EAFIT. Estudio de las propiedades třmicas de harinas de maz̕ producidas por tratamiento termico-alcalino.
Tohutoru Kātū ChicagoCoral D.F, Pineda Gm̤ez P, Ramos Rivera D, Rosales Rivera A, me Universidad EAFIT. Estudio De Las Propiedades Třmicas De Harinas De Maz̕ Producidas Por Tratamiento Termico-alcalino.
Tohutoro MLACoral D.F, et al. Estudio De Las Propiedades Třmicas De Harinas De Maz̕ Producidas Por Tratamiento Termico-alcalino.
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