Identificacin̤ de compuestos aromt̀icos del vino mediante nariz electrn̤ica
Se presenta en esta comunicacin̤ una aplicacin̤ de un sistema de nariz electrn̤ica para discriminar varios compuestos aromt̀icos disueltos en agua, etanol y vino. Los compuestos analizados se encuentran generalmente en el vino y son: c̀ido acťico, acetato de etilo, acetaldehd̕o, tricloroanisol (TCA...
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Identificacin̤ de compuestos aromt̀icos del vino mediante nariz electrn̤ica |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!