Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products

En Grecia, los orujos de uva son usados para la produccin̤ de bebidas alcohl̤icas, mientras las borras de levadura y el tartrato son usados para la recuperacin̤ de etanol y c̀ido tartr̀ico.En el pasado, los agricultores tena̕n un nm͠ero de actividades agrc̕olas que les permita̕n "reciclar"...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Nerantzis Elias T., Tataridis Panagiotis, Technological Educational Institute of Athens (TEI)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Témata:
On-line přístup:Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!