Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products

En Grecia, los orujos de uva son usados para la produccin̤ de bebidas alcohl̤icas, mientras las borras de levadura y el tartrato son usados para la recuperacin̤ de etanol y c̀ido tartr̀ico.En el pasado, los agricultores tena̕n un nm͠ero de actividades agrc̕olas que les permita̕n "reciclar"...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Nerantzis Elias T., Tataridis Panagiotis, Technological Educational Institute of Athens (TEI)
Формат:
Язык:английский
Предметы:
Online-ссылка:Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!