Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products

En Grecia, los orujos de uva son usados para la produccin̤ de bebidas alcohl̤icas, mientras las borras de levadura y el tartrato son usados para la recuperacin̤ de etanol y c̀ido tartr̀ico.En el pasado, los agricultores tena̕n un nm͠ero de actividades agrc̕olas que les permita̕n "reciclar"...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Nerantzis Elias T., Tataridis Panagiotis, Technological Educational Institute of Athens (TEI)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Integrated enology- utilization of winery by-products into high added value products
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!