Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts

Se llev ̤a cabo un estudio de hibridizacin̤ de dos cepas de levadura de panificacin̤ Saccharomyces cerevisiae aisladas en Tailandia, IFRPD 6080 e IFRPD 6081. Se emple ̤la tčnica de rare-mating con cepas de apareamiento haploides y diploides de levaduras de panificacin̤ japonesa. Se seleccionaron hb...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Wongkhalaung Chakamas, Nakatomi Yasuo, Takano Hiriyuki, Kasetsart University
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!