Instituto del cacao y del chocolate

El ICC tiene como objetivo promover la cultura sobre el cacao y el chocolate, informando a los consumidores, al pb͠lico en general y a los profesionales de la nutricin̤, la sanidad y la gastronoma̕ sobre las caracters̕ticas del cacao, el chocolate y todas sus aplicaciones, sus valores nutricionales...

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Detalles Bibliográficos
Outros autores: Instituto del Cacao y del Chocolate (ICC)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Subjects:
Acceso en liña:Instituto del cacao y del chocolate
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