Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate
Este es un diagrama de bloques, en el cual se presentan los pasos del procesamiento del cacao hasta la obtencin̤ de sus principales productos: manteca de cacao, cacao en polvo y chocolate. La terminologa̕ de este diagrama es de tipo industrial, mencionando las operaciones que se requieren en cada pa...
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| 其他作者: | Almanza Ana, Direccin̤ Nacional de Alimentos, Secretaria de Agricultura, Ganadera̕, Pesca y Alimentos |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate |
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