Chocolate around the world

Esta pg̀ina web presenta el proceso de produccin̤ del chocolate, en tres grandes pasos: cosecha del cacao, venta del cacao y manufactura del chocolate, los cuales se hallan en la pg̀ina como enlace a estos temas ms̀ ampliados. Finalmente, en la l͠tima seccin̤ sobre la manufactura del chocolate, se h...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: The Field Museum
Format: Llibre
Idioma:anglès
Matèries:
Accés en línia:Chocolate around the world
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MARC

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245 1 0 |a Chocolate around the world 
246 |a El chocolate alrededor del mundo 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2008 
520 3 |a Esta pg̀ina web presenta el proceso de produccin̤ del chocolate, en tres grandes pasos: cosecha del cacao, venta del cacao y manufactura del chocolate, los cuales se hallan en la pg̀ina como enlace a estos temas ms̀ ampliados. Finalmente, en la l͠tima seccin̤ sobre la manufactura del chocolate, se halla un enlace hacia un tutorial en Adobe Flash en el cual el usuario puede interactuar con una presentacin̤ animada para la elaboracin̤ del chocolate, la cual se denomina: Manufacturing Chocolate from Seed to Sweet. Incluye diferentes infografa̕s interactivas. 
650 \ \ |a Composicin̤ de los alimentos 
650 \ \ |a Cocoa 
650 \ \ |a Chocolate 
650 \ \ |a Alimentos - Contenidos de azc͠ares 
650 \ \ |a Food composition 
650 \ \ |a Cocoa 
650 \ \ |a Chocolate 
650 \ \ |a Food - Contents of sugars 
650 \ \ |a Chocolate 
650 \ \ |a Fabricacin̤ del chocolate 
650 \ \ |a ℓrbol de cacao 
650 \ \ |a Chocolate 
650 \ \ |a Fabricacin̤ del chocolate 
650 \ \ |a ℓrbol de cacao  
700 \ \ |a The Field Museum 
856 |z Chocolate around the world  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/el-chocolate-alrededor-del-mundo