El chocolate , un placer saludable

El cacao, que se obtiene de la almendra del r̀bol del mismo nombre, fue utilizado durante cientos de aǫs por los indg̕enas sudamericanos en la preparacin̤ de una bebida amarga, que los europeos modificaron en su preparacin̤ y composicin̤, hasta originar lo que hoy se conoce como el chocolate, en su...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Valenzuela B. Alfonso, Sociedad Chilena de Nutricion Bromatologia y Toxicologia
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:El chocolate , un placer saludable
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!