Discriminacin̤ de diferentes tipos de caf ̌tostado usando espectroscopia fotoacs͠tica
Este artc̕ulo explica la tčnica fotoacs͠tica que se usa para hacer un anl̀isis espectroscp̤ico a muestras orgǹicas opacas relacionado con la pigmentacin̤ del material, y por tanto con sus propiedades organolp̌ticas y alimenticias. El espectro es propio de cada muestra; ello lo hace un eficaz mťod...
Збережено в:
| Інші автори: | , , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Discriminacin̤ de diferentes tipos de caf ̌tostado usando espectroscopia fotoacs͠tica |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!