Alimentos funcionales para una alimentacin̤ ms̀ saludable
La aparicin̤ en el mercado de alimentos funcionales (AF) nuevos, que incorporan ingredientes capaces de mejorar alguna funcin̤ de nuestro organismo o mejorar nuestro aporte en vitaminas, minerales o c̀idos grasos, sigue una tendencia ascendente, y el consumidor se encuentra incapaz de elegir entre l...
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|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Alimentos funcionales para una alimentacin̤ ms̀ saludable |
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