Estrategias empresariales en la era global , el caso del complejo sectorial venezolano de grasas y aceites

Estrategias empresariales en la era global , el caso del complejo sectorial venezolano de grasas y aceites

El proceso de globalizacin̤, en sus diferentes manifestaciones y en su carc̀ter multifacťico, ha venido repercutiendo notablemente sobre los circuitos agroalimentarios de Amřica Latina en general y de Venezuela, en particular. En el caso venezolano, tales repercusiones se empezaron a percibir a pa...

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מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Morales Espinosa Agustn̕, Facultad de Agronoma̕, Universidad Central de Venezuela
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
נושאים:
Aceites y grasas comestibles
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Oils and fats
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Food
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lp̕idos
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