Tratamiento hidrolt̕ico de Luffa cylindrica (LC) para la obtencin̤ de azc͠ares reductores

En este trabajo se evalu ̤la produccin̤ de azc͠ares reductores a partir de hidrl̤isis de Luffa cylindrica (LC). Se determin ̤el contenido de celulosa (82,54%) y lignina (9,73%), de la materia prima y se redujo de tamaǫ, mediante un molino de cuchillas hasta malla 100. El mx̀imo contenido de azc͠ar...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Da̕z Barrero Luis Eduardo, Chv̀ez Meja̕ Ana Cristina, Lp̤ez Vs̀que Andrš, Ortegn̤ Rey Gabriel Alberto, Universidad Libre, Bogot̀
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Tratamiento hidrolt̕ico de Luffa cylindrica (LC) para la obtencin̤ de azc͠ares reductores
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!