Functional foods , a conceptual definition

Este estudio tuvo como objetivos identificar conceptos clave encontrados en diversas definiciones de alimentos funcionales, determinar y desarrollar principios que permitira̕n dibujar las fronteras de este universo y proponer una definicin̤ de trabajo que tenga en cuenta dimensiones culturales y tem...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Doyon Maurice, Labrecque JoAnne, Emerald Group Publishing
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Functional foods , a conceptual definition
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!