Functional foods

Mientras exista una conciencia creciente de las relaciones entre dieta y enfermedad, tales como grasas-afecciones cardiovasculares, calcio-osteoporosis y fibra-salud gastrointestinal, es importante, para un alimento funcional, identificar los constituyentes especf̕icos de tal alimento que pueden pro...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: European Union
Format: Książka
Język:angielski
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Functional foods
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!