Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales

La alimentacin̤ saludable ha estado basada en combinaciones de alimentos, nutrientes y adicin̤ de ingredientes que proveen ciertas condiciones para la salud, diseńados para diferentes situaciones fisiolg̤icas. Los microorganismos probit̤icos, los prebit̤icos (fibra dietaria), algunas vitami...

Бүрэн тодорхойлолт

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Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Ospina Meneses Silvia Marcela, Restrepo Molina Diego Alonso, Lp̤ez Vargas Jairo Humberto, Corporacin̤ Universitaria Lasallista
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales
Шошгууд: Шошго нэмэх
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Тодорхойлолт
Тойм:La alimentacin̤ saludable ha estado basada en combinaciones de alimentos, nutrientes y adicin̤ de ingredientes que proveen ciertas condiciones para la salud, diseńados para diferentes situaciones fisiolg̤icas. Los microorganismos probit̤icos, los prebit̤icos (fibra dietaria), algunas vitaminas, minerales y antioxidantes son los ingredientes ms̀ utilizados y ms̀ estudiados.Con base en lo descrito anteriormente, se ha venido estudiando y desarrollando una definicin̤ para hacer referencia a estos tipos de productos, denominada alimentos funcionales. Los alimentos preparados a base de carne con ingredientes que aportan beneficio para la salud se hacen cada da̕ ms̀ populares y ofrecen una alternativa en un consumo de alimentos que permitan mantener e incluso mejorar la calidad de vida.
ISSN:1794-4449