Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry

Los carotenoides son compuestos biosintetizados por bacterias, algas, hongos y plantas, aunque no por animales, quienes los obtienen de estos para su alimentacin̤. Estos compuestos estǹ divididos en dos tipos principales basados en sus elementos estructurales: carotenos, constituidos por carbono e...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Jaswir Irwandi, Noviendri Dedi, Fitri Hasrini Reno, Octavianti Fitri, Academic Journals
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!