Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry

Los carotenoides son compuestos biosintetizados por bacterias, algas, hongos y plantas, aunque no por animales, quienes los obtienen de estos para su alimentacin̤. Estos compuestos estǹ divididos en dos tipos principales basados en sus elementos estructurales: carotenos, constituidos por carbono e...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Jaswir Irwandi, Noviendri Dedi, Fitri Hasrini Reno, Octavianti Fitri, Academic Journals
Формат:
Язык:английский
Предметы:
Online-ссылка:Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!