Food nanotechnology , a review

La nanotecnologa̕ de alimentos es un r̀ea de interš creciente que abre un universo entero de nuevas posibilidades para esta industria. Son varias las categora̕s bs̀icas de las aplicaciones y funcionalidades de la nanotecnologa̕ que se encuentran en desarrollo en la actualidad en el empacado de alim...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Sekhon Bhupinder S., Dovepress
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Food nanotechnology , a review
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!