Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 1]

Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 1]

Este video hace parte de la I Convencin̤ Internacional de Quinua. "De la semilla al mercado mundial". En esta conferencia se recalca el valor nutricional de la quinua.

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Vels̀quez Tuesta Alfonso, Hesse Milton Von, Universidad del Pacf̕ico. Facultad de Ciencias Empresariales
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Soggetti:	Alimentos Quinua Semillas - Cultivo Agricultura biolg̤ica Agroindustria Food Quinoa Seed crops Organic farming Agro-industry Industria de alimentos Granos andinos Soberana̕ alimentaria Pueblos andinos Agrobiodiversidad Kn̕ua Kinuwa Chenopodium quinoa Food industry Agroindustry Andean grains Food sovereignty Andean towns Agrobiodiversity Chenopodium quinoa
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