Dinm̀ica de fluidos computacional en operaciones de secado y refrigeracin̤ aplicados a la industria de alimentos
El estudio de la transferencia de masa se debe iniciar desde el punto de vista de los fenm̤enos de transporte seguido por los procesos de separacin̤ macroscp̤ica. Para desarrollar esta r̀ea, se requieren progresos en anl̀isis matemt̀ico y en herramientas computacionales para el diseǫ y optimizacin̤...
Збережено в:
| Інші автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Dinm̀ica de fluidos computacional en operaciones de secado y refrigeracin̤ aplicados a la industria de alimentos |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|